Crema dalle molteplici applicazioni, da personalizzare nel gusto con paste anidre di gelateria (es. pistacchio, nocciola, ecc.). Ideale per variegature di gelato in vaschetta, decorazione di frozen yogurt e gelato soft. Da versare direttamente in vaschetta, per creare l’effetto cremino (gelato a strati), per glassare o farcire torte gelato e semifreddi.
• TEXTURE LISCIA, CREMOSA ANCHE SOTTOZERO
• PERSONALIZZABILE
Aggiungere 100/200 g di pasta (es. Pistacchio, nocciola, ecc.) per ogni kg di Gelatella Neutra per ottenere il gusto desiderato.