ACIDELLA
Gelateria
Un mood frizzantino per questo gelato che sposa la nota acidula dell'acerola, il super food sud americano, con l'irresistibile acida dolcezza delle candies che hanno caratterizzato l'infanzia di tutti.
Preparazione
Ingredienti
1 l acqua bollente
100 g caramelle (tipologia: strisce frizzanti alla fragola in foto)
Mescolare i due ingredienti fino a scioglimento
Ingredienti
1,2 l acqua
1500 g CONFRUTTISSIMI ACEROLA
150 g LYRA 50
Mixare tutto, includendo anche la miscela di acqua e candies preparata precedentemente, e mantecare.
Decorare con strisce frizzanti.
