PASTA AMARENA
Gusti Frutta
Preparato in pasta con amarena per la preparazione del gusto amarena in gelateria, utilizzato tal quale o come rinforzo alla frutta fresca o congelata. In pasticceria per l’aromatizzazione di crema pasticcera, dessert, mousse, semifreddi, bavaresi, chantilly, panna, ecc.
Informazioni
Cod
:
E070.V1
Peso
:
3 kg x 2
Confezione
:
Secchiello
Plus
:
• CON IL 25% DI AMARENE E CONCENTRATO DI SUCCO DI AMARENA
Dosaggio/Ingredienti
:
70-100 g/ kg mix