PASTA CHOC'OR

Gusti crema

Preparato in pasta per gelateria e pasticceria, con il 25% di nocciole tostate. Per la preparazione del gusto gianduia in gelateria.
In pasticceria per l’aromatizzazione di crema pasticcera, dessert, mousse, semifreddi, bavaresi, chantilly, panna, ecc.

Informazioni

Cod : P278.V1
Peso : 3 kg x 2
Confezione : Secchiello
Plus :

• GUSTO GIANDUIA
• CON IL 25% DI NOCCIOLE

Dosaggio/Ingredienti :

100-130 g/kg mix