READY LINE CIOCCOLATO BIANCO
Ready Line
Prodotto completo per la preparazione del gusto cioccolato bianco in gelateria. Lavorazione a freddo con latte.
Informazioni
Cod
:
P518.V1
Peso
:
1,2kg X 10
Confezione
:
Sacchetto
Plus
:
- Prodotto completo già bilanciato
- Veloce e facile impiego
- Con granella di cioccolato bianco e cioccolato bianco
- Gelato cremoso e spatolabile
- Alto overrun
- Stabile nel tempo
Dosaggio/Ingredienti
:
1,2 kg mix + 3 litri latte
Modalità d'uso
:
Versare il mix nel latte e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare.
