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TORTA GELATO UBE & GINGER

Gelateria

Una massa gelato al gusto ube, variegata con ginger e glassata con Cristaline aromatizzata con Ready Line Ube.

Preparazione
Ingredienti

250 g SOFFICEPANNA
500 g panna fredda
300 g gelato (preparato con ricetta base READY LINE UBE e variegato con q.b. di VARIEGÒ GINGER)

Sciogliere il Sofficepanna nella panna, aggiungere il gelato. Montare in planetaria alla massima velocità per 4-5 min. Versare nello stampo sulla base di Pan di Spagna.

Ingredienti

500 g CRISTALINE
150 g READY LINE UBE

Sciogliere Ready Line Ube nel Cristaline e glassare. Decorare a piacere.

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