LIQUIRIZIA DUE
Paste Due
Preparato in pasta per gelateria e pasticceria, gusto liquirizia. Per la variegatura e la preparazione del gusto liquirizia in gelateria. In pasticceria per l’aromatizzazione di crema pasticcera, dessert, mousse, semifreddi, bavaresi, chantilly, panna, ecc.
Informazioni
Cod
:
E369.V1
Peso
:
3 kg x 2
Confezione
:
Secchiello
Plus
:
• DOPPIA FUNZIONE IN UN UNICO PRODOTTO: PREPARAZIONE DEL GELATO E VARIEGATURA
• CON 5% LIQUIRIZIA DI CALABRIA
• SENZA COLORANTI
Dosaggio/Ingredienti
:
100-150 g/ kg mix • max. 200-250 g per variegatura