Preparato in pasta per gelateria e pasticceria, gusto mojito. Per la variegatura e la preparazione del gusto mojito in gelateria. In pasticceria per l’aromatizzazione di crema pasticcera, dessert, mousse, semifreddi, bavaresi, chantilly, panna, ecc.
• DOPPIA FUNZIONE IN UN UNICO PRODOTTO: PREPARAZIONE DEL GELATO E VARIEGATURA
• CON OLIO ESSENZIALE E FOGLIE DI MENTA VERDE
• SENZA COLORANTI AZOICI
100-150 g/ kg mix • q.b. per variegatura