Semifreddo all'arachide su stecco, con cuore di crumble al cacao variegato al caramello salato. Glassa croccante con Schokobella Peanut & Caramel e granella di arachidi.
Crostatina realizzata con base di frolla, farcita con frangipane preparato con Margherita e Base Marzapane Italia e strato di Fruchti-top. Il tutto decorato con scaglie di mandorle e crumble.
Mousse alla vaniglia Bourbon glassata al caramello, su pan di spagna al cacao con strato Milleveli. Base frolla con interno croccante al Kranfil's Caramel. Cialda alle mandorle per decorare.