APPLE PIE DUE

Paste Due

Preparato in pasta per gelateria e pasticceria, gusto apple pie. Per la variegatura e la preparazione del gusto cinnamon roll in gelateria. In pasticceria per l’aromatizzazione di crema pasticcera, dessert, mousse, semifreddi, bavaresi, chantilly, panna, ecc.

Informazioni

Cod : E372.V1
Peso : 3 kg x 2
Confezione : Secchiello
Plus :

• DOPPIA FUNZIONE IN UN UNICO PRODOTTO: PREPARAZIONE DEL GELATO E VARIEGATURA
• TEXTURE CREMOSA E GUSTO AUTENTICO
• COLORANTE NATURALE

Dosaggio/Ingredienti :

100-150 g/ kg mix • q.b. per variegatura